“Handwerk hat Goldenen Boden” – Kaffeehauskultur 2.0
“Handwerk hat goldenen Boden”…das haben wir alle noch von unseren Lieben als altes Sprichwort im Hinterkopf. Das dass nicht leicht ist, ist uns allen klar. Aber um goldenen Boden zu...
Das smarteste Jobangebot der Welt
Wir haben alle schon mitbekommen, dass es in unserer Branche ziemlich eng wird und wir auf dem besten Wege sind, uns einem Klonverfahren zu unterziehen. Jetzt wird es gleich wieder...
25 Jahre Landesverband Berlin Brandenburg!
Am 11.6.2015 feierte der Landesverband der Köche Berlin – Brandenburg sein 25 jähriges Bestehen. Die Festlichkeit wurde ausgerichtet vom Verein der Köche von Cottbus, da dieser zeitgleich sein 25 Jährigen...
Rudolf Achenbach Preis Berlin-Brandenburg 2015
Zum vierten Mal in Folge fand am 7. Februar 2015 der Vorentscheid zum Rudolf Achenbach Preis des Landesverbandes der Köche Berlin Brandenburg in der IHK Berlin statt. Finanziert wird dieser von der...
Culinary World Cup 2014 Luxemburg
Am Samstag den 22.11.2014 traf unsere Regionalmannschaft Berlin-Brandenburg im Reha Klinikum „Hoher Fläming“ im Oberlinhaus in Bad Belzig zu den Vorbereitungen auf den Culinary World Cup 2014 in Luxemburg ein....
Creative-Cup 2015
Der Wettbewerb Für Auszubildende aus Küche, Restaurant und Hotel der Bundesländer Berlin und Brandenburg wird einmal im Jahr der Creative-Cup Berlin vom Verein der Köche der Hauptstadt BERLIN e. V. und...
Patissier im Andel´s Hotel Berlin
Wir sind auf der Suche nach geeigneten Kandidaten, die es als Chance sehen in ein 30 köpfiges Team ein- und ggf. auch aufzusteigen. Was wir Ihnen bieten: einen...
Rudolf Achenbach Preis 2014
Am 08.03.2014 starteten 5 Teilnehmer aus Berlin und Brandenburg in der IHK zu Berlin zur Vorentscheidung des Rudolf Achenbach Preis des Landesverbandes der Köche Berlin-Brandenburg, einen der renommiertesten Wettbewerbe unter dem Köchenachwuchs....
Jugend Creativ Cup 2014
Am 8.2.2014 verwandelten sich die Prüfungsküche und der Restaurantbereich der IHK Berlin zum 13. Mal eine Wettkampfarena. Der Jugend Creativ Cup 2014 wurde ausgetragen. 14 qualifizierte Koch- und Servicelehrlinge zeigten...
Culinary Team – Let´s Go Magic Jahrestreffen in Berlin
Am 03. und 04. Januar 2014 fand das traditionelle Jahrestreffen des Culinary Team Let´s Go Magic statt. Ca. 100 Mitglieder des Teams versammelten sich zur Jahresplanung und zum Informationsaustausch im Hotel Park Inn...
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